Die zusätzliche Tiefe macht den Unterschied. Ein 3x4,5 m Pavillon kann einen Verkaufstisch vorne und Lagerfläche im hinteren Bereich aufnehmen. Für Verkostung, Vereinseinsatz oder Messeprominenz entsteht mehr Ruhe im Ablauf. Wichtig ist, dass Beschwerung, Seitenwände und Waren nicht in den Gästebereich ragen.
- Vorderzone und Arbeitszone getrennt planen
- Materiallager nicht in Durchgänge legen
- Längere Seiten als Informationsfläche nutzen


